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Lehrausgang zur Bäckerei Wieser

Im Rahmen des Heimatkundeunterrichts über  Schladming durften wir am 7.11.2017 den ersten Betrieb besichtigen.


Bäcker Heli Wieser zeigte uns seine Maschinen und führte uns durch die Bäckerei Wieser.
Heli zeigte uns den Weg einer Semmel, welche Mehle verwendet werden und wie man am
besten einen Krampus aus Semmelteig herstellt.
So könnten wir später  auch unsere Backtalente unter Beweis stellen und haben tolle Backwaren erzeugt.

Herzlichen Dank für die nette Führung!

Die 3a

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